Santermete Lazio IGT Rosso | Terre D’Aquesia

Di color rosso rubino intenso, al naso si percepiscono aromi floreali (rosa), fruttati (prugna, mora, ciliegia) ed erbacei, oltre a sentori di liquirizia e pepe nero. In bocca è intenso e ben strutturato, elegante e persistente.

Vitigno: Cabernet Sauvignon 60%, Sangiovese 40%
Grado Alcolico: 14,5 % in vol
Fermentazione: Acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 20 mesi fra acciaio e barrique usata
Abbinamento gastronomico: Salumi e formaggi stagionati. Secondi a base di carne rossa o selvaggina. Perfetto come vino da meditazione o per accompagnare le conversazioni fra amici
Temperatura di servizio: 16 – 18 °C