Visualizzazione di 4 risultati
Feudi dei Papi – Cuvée di Bianco Volpetti
€5,30 Availability: In StockColore giallo paglierino, profumo fresco e fruttato, sapore secco e vivace.
Gradazione 12%
LAZIO IGT
PROMANTE Vino Spumante brut | Parvus Ager
€18,90 Availability: Out of StockLeggi tuttoDa uve Grechetto vendemmiate appena mature a mano in maniera selettiva
PERLAGE: Finissimo e persistente.
COLORE: Giallo paglierino brillante.
PROFUMO:Fruttato, aromatico e floreale.
GUSTO: Morbido, dinamico ed avvolgente di spessore e carattere.
ABBINAMENTO GASTRONOMICO: Spumante di eleganza disinvolta, ottimo come aperitivo o a fine pasto.Spumante Vermentino “LALLERO” IGT LAZIO | Cantina Raparelli
€13,00 Availability: In StockVitigno: Vermentino
Sistema di allevamento: a Guyot
Terreno: Vulcanico
Vinificazione: Uve raccolte in cassette nelle prime ore del mattino, pressatura soffice. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Spumantizzazione: Rifermentazione in autoclave, metodo charmat a temperatura controllata
Affinamento: su fecce fini in agitazione per 4 mesi
Zuccheri residui: 8 g/L spumante brut
Alcol: 11,5% VolNOTE DEGUSTAZIONE:
Giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini.
Il perlage è fine, persistente ed elegante.
Nel calice ha sentori di pesca, agrumi e susina gialla.
All’assaggio la bollicina sprigiona finezza e cremosità, caratterizzato da una bella freschezza e mineralità, equilibrato e persistente con note Agrumate e fruttate.Vino Frizzante Silver Bleu – Silvestri
€8,70 Availability: In StockVinificazione in bianco, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata di mosto limpido con l’addizione di lieviti selezionati. Il vino ottenuto viene filtrato per evitare fermentazioni secondarie. La rifermentazione, avviene in modo assolutamente naturale, inizia a gennaio e si conclude a marzo.
SPUMA: Evanescente.
PERLAGE: Fine e persistente.
COLORE: Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli leggeri.
PROFUMO: Floreale e fruttato di mela appena matura.
GUSTO: Sapido, brioso, rotondo, si avverte la stessa nota di frutta fresca rilevata all’olfatto, equilibrato.
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI.
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce crudo, prosciutto, con primi piatti delicati e leggeri, caratteristici della bella stagione.
