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Amaro al Chinotto Neri
€30,90 Availability: In StockUna storia, una ricetta segreta che parte dalla raccolta spontanea di erbe selvatiche, con infuso di chinotto, sono la ragione di questo amaro, così unico da essere millesimato. Perché ogni bottiglia ha la firma della rarità.
Infuso di erbe selvatiche da raccolta spontanea con infuso di chinotto 1%, aromi naturali e uso di alambicchi tradizionali botanici. Di colore bruno con caldi riflessi aranciati. Ricco, aromatico e molto intenso. Equilibrato e complesso, dal sapore unico, è pieno di senzioni con retrogusto amaro, tipico del chinotto. Servire ghiacciato. Eccezionale nella preparazione di cocktail.
Aquesia Bianco Lazio IGT Bianco | Terre D’Aquesia
€15,30 Availability: In StockDi colore giallo paglierino intenso, al naso si percepiscono aromi floreali (gelsomino, camomilla), fruttati (limone, mela verde, ananas), e note di finocchio e mandorla. In bocca è fresco, sapido, di buon corpo e intenso. Persistente, rivela sentori minerali.
Vitigno: Chardonnay 70%, Grechetto 30%
Grado Alcolico: 13,5 % in vol
Fermentazione: Acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 8 mesi in acciaio
Abbinamento gastronomico: Ideale con piatti a base di pesce, molluschi, crostacei, carni bianche e piatti leggeri a base di verdure
Temperatura di servizio: 10 – 12 °CAquesia Rosso Lazio IGT Rosso | Terre D’Aquesia
€15,30 Availability: In StockDi colore rosso rubino, al naso rivela aromi di frutta rossa (prugna, fragola, mora, ribes nero) e di liquirizia. In bocca si dimostra fresco e già ben equilibrato, svela un buon potenziale di invecchiamento.
Vitigno: Sangiovese 100%
Grado Alcolico: 14 % in vol
Fermentazione: Acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 8 mesi in acciaio
Abbinamento gastronomico: Primi piatti con sughi a base di carne, salumi, formaggi
Temperatura di servizio: 16 – 18 °CBeacon Bourbon, Cask Strength | DENNING’S POINT DISTILLERY
€136,00 Availability: In StockQuesto straordinario whisky bourbon dritto è un incredibile esempio di un profilo aromatico complesso e sfumato. Selezionato per il suo carattere superiore e la gamma di sapori appetitosi, questo bourbon a botte si apre con note di vaniglia, butterscotch, segale e spezie di quercia. Viziate il palato con acero, frutta scura e cannella.
Mash bill
77% di mais, 15% segale, 8% orzoBeacon Bourbon, Small Batch | DENNING’S POINT DISTILLERY
€112,00 Availability: In StockRealizzato con cereali dello Stato di New York e invecchiato per almeno quattro anni nelle migliori botti di rovere bianco carbonizzato. Questo distillato classico si apre con note di vaniglia e spezie legnose e termina con sentori di cannella, acero e frutta scura. Perfettamente liscio, con ghiaccio o in un cocktail artistico.
Mash bill: 77% di mais, 15% Segale, 8% Orzo
Bourbon Whiskey BOTTLED IN BOND | 2 BAR Spirits
€100,00 Availability: In StockUno dei primi rilasci di Bourbon artigianale “Bottled in Bond”, è un ambrato profondo e ricco con potenti note di caramello al burro, vaniglia, ciliegia e cioccolato. Questo Bourbon whisky con una gradazione alcolica al 50% è deliziosamente morbido e accessibile, con una meravigliosa profondità. Splendide note di caramello al burro, vaniglia e accenni di cioccolato fondente.
Mash bill
60% mais, 6% frumento, 34% malto d’ orzoBourbon Whiskey Cask Strenght | Giant Texas Distillers
€77,00 Availability: In StockRealizzato solo con i migliori chicchi del Texas non OGM, il bourbon a botte è invecchiato per più di tre anni con il 75% di mais, il 21% di segale e il 4% di malto d’orzo. Il naso è composto principalmente da vaniglia, caramello, mele candite e frutta troppo matura. Noci, cannella, pimento e tè nero.
Mash bill
75% di mais, il 21% di segale e il 4% di malto d’orzoBourbon Whiskey Oak Barrel Strenght | Shire Distilling
€142,00 Availability: In StockI grani del Texas e il tradizionale invecchiamento del rovere americano contribuiscono a note di vaniglia, miele, noci, chiodi di garofano e un pizzico di mela verde
Mash bill
75% mais, 21% segale, 4% malto d’orzoBourbon Whiskey Oak Premium | Shire Distilling
€80,00 Availability: In StockI grani del Texas e il tradizionale invecchiamento del rovere americano contribuiscono a note di vaniglia, miele, noci, chiodi di garofano e un pizzico di mela verde
Mash bill
75% mais, 21% segale, 4% malto d’orzoBourbon Whiskey RANGER CREEK .36 | Ranger Creek
€83,00 Availability: In Stock.36 Texas Bourbon è il pluripremiato bourbon del Texas, prodotto artigianalmente in piccoli lotti, invecchiato in piccole botti da 5-10 galloni e maturato sotto il sole del Texas.
Ogni lotto di questo whiskey segue la filosofia del “grano al vetro”, con il mais del Texas attentamente selezionato, macinato, schiacciato e fermentato con cura, per poi essere sottoposto a una doppia distillazione e infine invecchiato nella distilleria di San Antonio.Mash bill
70% mais, 16% segale e 14% orzoBourbon Whiskey Straight | 2 BAR Spirits
€84,00 Availability: In StockQuesto bourbon whisky dritto, con una gradazione alcolica al 40%, ha una meravigliosa profondità ed è eccezionalmente morbido ed accessibile.
Mash bill
60% di mais, 6% frumento, 34% malto d’orzoBourbon Whiskey Straight | Old Humble Distilling
€76,00 Availability: In StockIl processo di invecchiamento utilizza botti usate che producono un whiskey con un colore più chiaro e un sapore di botte meno aggressivo. Questa combinazione lo rende più leggero e più facile da bere, specialmente durante i lunghi e caldi mesi estivi in Texas. Questo whiskey funziona molto bene con miscelatori di cocktail più leggeri e dolci, ma offre anche una deliziosa esperienza di bevuta liscia o con ghiaccio.
Mash bill
90% di mais e al 10% d’orzoBourbon Whiskey STRAIGHT RANGER CREEK .36 | Ranger Creek
€120,00 Availability: In Stock.36 Texas Straight Bourbon è il whisky di punta, prodotto artigianalmente in piccoli lotti, invecchiato in tradizionali grandi botti di rovere e maturato sotto il sole del Texas. È un pluripremiato bourbon da sorseggiare che è anche adatto ai cocktail.
Mash bill
70% mais, 16% segale e 14% orzoBourbon Whiskey WINE BARREL FINISHED STRAIGHT | 2 BAR Spirits
€99,00 Availability: In StockLavorando a stretto contatto con selezionate cantine di Washington è stata creata questa versione Bourbon unica nel suo genere che è ricca e saporita. Le note e il sapore di questo whisky danno la complessità di un Manhattan e l’accessibilità di un whisky da sorseggiare, tutto in uno.
Mash bill
60% mais, 6% frumento, 34% malto d’ orzo
