.36 Texas Bourbon è il pluripremiato bourbon del Texas, prodotto artigianalmente in piccoli lotti, invecchiato in piccole botti da 5-10 galloni e maturato sotto il sole del Texas.
Ogni lotto di questo whiskey segue la filosofia del “grano al vetro”, con il mais del Texas attentamente selezionato, macinato, schiacciato e fermentato con cura, per poi essere sottoposto a una doppia distillazione e infine invecchiato nella distilleria di San Antonio.

Mash bill
70% mais, 16% segale e 14% orzo